Nước mắm chay
09/12/2009Đầu mùa rô ron, cuối mùa rô trứng
08/12/2009Cách chăm sóc, điều trị cúm A/H1N1 tại nhà
08/12/2009Mùa sen
06/12/2009Củ sen non được xắt lát mỏng làm gỏi, nấu chè, củ hơi già thì cắt khúc bằng đốt ngón tay hầm hay nấu canh với chân giò, ăn ngọt và mát vô cùng. Thưởng thức đến củ cũng là thưởng thức hết chất tinh túy cuối cùng của sen - loại hoa sống như trút hết mọi tinh lực để mang đến vị ngon cho đời, để mọi phần thân thể của nó đều có ích.
5 mẹo nhỏ đảm bảo dinh dưỡng trong ăn uống
06/12/2009Một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng chính là chìa khoá cho sức khoẻ. Tuy luôn ý thức được điều này nhưng đôi khi, bạn vẫn mắc một số lỗi không đáng có. Dưới đây, là 5 mẹo nhỏ đảm bảo các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Đi biển ăn cua
05/12/2009Thịt cua có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi. Tuy nhiên vì cua có chứa nhiều sodium và purines nên không thích hợp với người cao huyết áp và bị gout.
Thực phẩm phòng cúm
05/12/2009Làm thế nào để nâng cao khả năng miễn dịch và phòng cúm thông qua ăn uống? Các chuyên gia tư vấn sức khoẻ hàng đầu của Mỹ trong bài phát biểu trên tạp chí mạng điện tử MSNBC đã đưa ra 9 loại thực phẩm hữu dụng cho thực đơn hàng ngày của bạn.
Tự bảo vệ mình khỏi những tác nhân gây hại
03/12/2009Đôi khi bạn đau đầu, mất ngủ, khó tập trung... mà không tìm ra nguyên nhân. Thực ra, trong nhiều trường hợp, tác nhân gây bệnh lại nằm chính trong ngôi nhà của bạn.
Hỏng mắt do máy vi tính
02/12/2009Rối loạn thị giác do máy vi tính khiến mắt bị nhức mỏi, cảm giác khô, nóng, dính mắt, nhìn hình mờ, đôi khi đau nhức trong hốc mắt, có thể kèm đau vai, gáy và mỏi cổ. Đây là một trong những hậu quả do mắt tiếp xúc thường xuyên với máy vi tính.
Thể thao và bệnh tim mạch
12/11/2009Chữa bệnh từ hoa
11/11/2009Ếch đại bác
11/11/2009Cháo cá miền tây “lên” Sài Gòn
09/11/2009Ăn ngô rất tốt cho sức khỏe
09/11/2009Vị chát quả sung
08/11/2009“Ẩn họa” khi dùng Tamiflu
08/11/2009Lẩu phiên bản mới
07/11/2009Lẩu ở Sài Gòn là món ăn phổ thông cho mọi tầng lớp với đủ cách nấu, đủ loại nguyên liệu khác nhau. Từ những món lẩu quen thuộc như lẩu mắm, lẩu dê, lẩu bò, v.v. cho đến lẩu lạ mới du nhập sau này như lẩu Thái chua cay, lẩu Nhật với nước dùng nấu bằng cá và rong biển, lẩu kim chi Hàn Quốc với màu đỏ quạch chưa ăn đã thấy cay…
Những cách tốt nhất phòng cúm A(H1N1)
06/11/2009Cách tốt nhất để phòng chống bệnh trong giai đoạn này là nâng cao thể trạng bằng cách ngủ đủ, ăn thức ăn đủ dinh dưỡng và tập luyện thể thao. Đặc biệt cần ngăn ngừa sự lây nhiễm bằng cách: Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng, che miệng và mũi bằng khăn tay hoặc khuỷu tay khi ho hoặc hắt hơi và hạn chế khạc nhổ.
Những loại trái cây nên ăn trong ngày hè
05/11/2009Mùa hè - nên bảo quản thức ăn thế nào?Chủ động phòng ngừa các bệnh mùa hèMơ, dâu tây, dưa hấu, đu đủ...là những loại trái cây không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng đang đến gần.