Nhân Lễ hội Ẩm thực Koshari diễn ra ở thủ đô Cairo, Ai Cập, một nhà hàng nổi tiếng ở nước này đã chế biến thật nhiều cơm trộn Koshari rồi bày lên cái mâm thật lớn để thết đãi tất cả những người tham gia sự kiện. Với món ăn đặc biệt này, các đầu bếp còn mong muốn có thể lập một kỷ lục Guinness về mâm Koshari lớn nhất thế giới.