Mai vàng là loại cây đặc trưng cho mùa Xuân của người dân Nam bộ. Hoa thường nở rộ vào dịp tết nguyên đán góp phần tô thêm vẻ đẹp trong những ngày xuân. Thế nhưng vào thời điểm này, do ảnh hưởng không khí lạnh ở khu vực các tỉnh phía Nam đã làm cho cây mai không nở hoa. Tại làng nghề Hoa Kiểng Phước Định xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ hiện có đến 40% mai vàng đang lâm vào tình trạng này.