Trong canh tác, dân gian đúc kết: Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống… Thế nhưng, ở vùng chuyên canh khoai lang Bình Tân, nơi có diện tích sản xuất hằng năm hơn 10.000 ha, lớn nhất ở ĐBSCL, nông dân không chủ động được nguồn khoai giống. Điều này làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của khoai lang Bình Tân.