(THVL) Miso: Gia vị truyền thống Nhật Bản - Phần 1
19/11/2008Miso là một loại gia vị quen thuộc của người Nhật. Miso là thực phẩm lên men được tạo ra từ nguồn nguyên liệu chủ yếu là đậu nành trộn với muối kết hợp với men koji.
(THVL) Quần đảo Cyclades - Hy Lạp
19/11/2008Quần đảo Cyclades nằm ở giữa vùng phía Nam của biển Aegean. Quần đảo này trông giống như một hình tròn huyền bí bao quanh hòn đảo Delos nằm ở khu trung tâm.
Nét cổ xưa của Santo Domingo
18/11/2008Nhắc tới Santo Domingo thuộc cộng hòa Dominican, người ta nghĩ ngay tới những bãi biển xanh mát trải dài cùng với những khu nghỉ dưỡng lộng lẫy. Tuy nhiên, không chỉ có vậy, thành phố vùng Caribe này còn có nhiều hơn thế. Từ những tòa nhà được xây dựng từ thế kỷ thứ XVI cho tới những con phố cũ kĩ in hằn vết quá khứ thuộc địa một thời hay những món đặc sản chỉ có ở Dominican
Darwin – thành phố phục sinh
16/11/2008Đến Darwin du khách thường được nghe câu chuyện bão Tracy với sức gió hơn 280km/h xảy ra đúng dịp lễ Giáng sinh năm 1974 gần như đã huỷ diệt thành phố này. Cơn bão Tracy đã phá huỷ toàn bộ nhà cửa, thành phố ngập chìm trong đổ nát tưởng như không gì vực dậy nổi
Dưới bóng Bagan
16/11/2008Ở Bagan, kinh đô cổ của nước Myanmar dưới thời vua Anawrahta (1044 - 1077), quá khứ vẫn bền bỉ hiện diện trong mọi ngõ ngách của đời sống hiện đại. Hơn 2.000 đền chùa cổ kính vẫn "thi gan cùng tuế nguyệt" ở vùng đất này, chúng là nơi giao thoa giữa quá khứ - hiện tại, một nơi nương tựa tâm linh gần như duy nhất cho cuộc sống quá đỗi gian khó của người Bagan.
Chiêm ngưỡng "thiên hạ đệ nhất giếng"
16/11/2008Chand Baori là một giếng nước sâu 30met với 13 tầng và 3.500 bậc thang. Giếng này nằm ở làng Abhaneri, bang Rajasthan, Ấn Độ. Đây được xem là giếng nước kỳ lạ nhất thế giới.
Các lâu đài sông Loire
15/11/2008Lưu vực sông Loire - Pháp được UNESCO công nhận là di sản thế giới vì giá trị văn hóa độc đáo, đặc biệt là quần thể gồm gần 100 lâu đài lớn nhỏ.
(THVL) Thành phố lịch sử Cordoba của Tây Ban Nha
15/11/2008Thành phố lịch sử Cordoba tọa lạc tại vùng Andalucia, phía Nam của Tây Ban Nha. Cordoba là một trong những thành phố cổ nổi tiếng nhất Tây Ban Nha và có lịch sử khá lâu đời, bắt nguồn từ thời đế chế La Mã cổ đại.
Mùa xuân đến sớm hơn vì thay đổi khí hậu
14/11/2008Các nhà khoa học Mỹ tuyên bố mùa xuân năm nay đến các lục địa sớm hơn 1,7 ngày so với nửa đầu thế kỷ 20.
Chamonix - Thị trấn xinh xắn trong mùa đông
14/11/2008Du khách từ khắp mọi nơi trên thế giới nườm nượp đổ về Chamonix quanh năm khiến nơi này lúc nào cũng nhộn nhịp, tấp nập. Nơi đây còn được mệnh danh là thủ đô thế giới của dân leo núi.
The Hague - Thành phố của những cung điện
13/11/2008The Hague (hay còn gọi là Den Haag hoặc ‘s- Gravenhage) là thành phố lớn thứ 3, nằm ở phía Tây của Hà Lan. Với những công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn lịch sử văn hóa, thành phố xinh đẹp bên bờ biển Bắc này luôn là điểm đến ưa thích của du khách.
Cuối năm hành hương Jokhang
12/11/2008Vào tháng 11, người dân Tây Tạng từ khắp nơi tuồn về Lhasa, ở đó đền Jokhang là thiêng liêng hơn cả. Đền do vị vua Tùng Tán Cương Bố xây dựng vào thế kỷ thứ 7.
(THVL) Lâm viên Hàng Châu - Phần 3
12/11/2008Hoàng đế Nam Tống rất yêu vườn cây cảnh. Dựa vào uy thế của hoàng gia, Hoàng đế đã xây dựng nên Lâm viên Hàng Châu.
(THVL) Nepal huyền bí
11/11/2008Hiện ở Nepal có hơn 50 ngôi đền, điện thờ, cung điện để du khách khám phá. Đất nước này luôn chìm đắm trong các câu chuyện lịch sử. Nơi đây còn nổi tiếng bởi những công trình kiến trúc phần lớn được xây dựng từ thế kỷ XIV đến thế kỷ XVII.
(THVL) Vẻ đẹp Sicily - Phần 1
11/11/2008Sicily là hòn đảo có hơn 1000 năm tuổi. Cảnh quan nơi đây đã lôi cuốn du khách đến tham quan. Từ lâu, con người đã thực hiện nhiều cuộc hành trình bằng thuyền đến nhiều vùng đất mới lạ và họ đã nhận ra viên ngọc Sicily với những nét quyến rũ tuyệt vời.
Rừng già là bể chứa cácbon quan trọng
10/11/2008Ngược lại với quan niệm thông thương trong 40 năm qua, một phân tích mới được công bố trên tạp chí Nature cho thấy khu vực rừng già thường là “đầm lầy cácbon”
Ruộng bậc thang Cordilleras Philippines
10/11/2008(THVL) “Những bậc thang lên thiên đường”, đó là cụm từ dùng để mô tả hệ thống ruộng bậc thang ở Cordilleras của Philippines. Bao phủ diện tích 20 ngàn hécta, nếu nối các thửa ruộng với nhau thì tổng chiều dài của chúng sẽ lên đến nửa vòng trái đất.
Hang động Ajanta của Ấn Độ
09/11/2008(THVL) Đạo Phật ra đời ở Ấn Độ cách đây khoảng 2.500 năm và được xem là cuộc cách mạng trong xã hội Ấn Độ vốn có sự phân chia giai cấp sâu sắc. Phật giáo thể hiện tính bình đẳng vì bất kỳ ai cũng có thể đạt được sự giác ngộ nếu thành tâm.
(THVL) Đảo hoàng tử Edward, Canada - Phần 1
08/11/2008Đảo Prince Edward, còn được gọi là đảo hoàng tử Edward, được tìm thấy vào năm 1534. Từ năm 1873, hòn đảo này trở thành một phần của Canada, và nó cũng là tỉnh nhỏ nhất của Canada.
Bán trứng kiểu Châu Phi
08/11/2008Bán trứng ở Châu Phi là một công việc của nghệ thuật. Gregory Da Silva, một người kỳ lạ, là biểu tượng của nền văn hoá đa dạng ở Châu Phi. Ông được mọi người gọi bằng cái tên nghệ sĩ của đường phố.