Bếp Việt: Vị ngọt trái bầu ngày nắng | Món ngon miền sông nước
12/04/2021Bầu là loại cây dễ trồng, có mặt ở khắp cả nước. Trong đời sống các dân tộc Việt Nam, trái bầu vừa là nguyên liệu ẩm thực, vừa là sản phẩm để chế tác ra nhiều vật dụng hữu ích trong đời sống vật chất, tinh thần. Giàn bầu mang đến cảm giác trong lành, yên bình, vừa tạo bóng mát, vừa là thực phẩm cây nhà lá vườn, sẵn sàng phối hợp với sản vật miền sông nước để làm ra nhiều món ăn ngon, thanh mát ngày hè...
Dinh dưỡng từ quả bầu, bí
12/09/2014Bầu, bí đao (bí xanh) là rau củ dễ mua, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Loại quả bình dị nhưng giàu dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đến.