Dù đã được cảnh báo rất nhiều nhưng vẫn có người cho rằng ăn tiết canh mát, bổ. Thậm chí số người "nghiện" tiết canh không hề giảm và không ít trong số họ phải trả giá bằng chính sức khỏe của mình. Tại Bệnh viện K Trung ương (Hà Nội), các bác sĩ ở đây đã phải tiến hành phẫu thuật cấp cứu cho một nam thanh niên 35 tuổi ở Lào Cai, bị hôn mê do sán làm tổ trong não, tất cả cũng vì nghiện món tiết canh nhiều năm nay.