Cùng với hoa trang trí, thị trường bánh mứt cũng vô cùng sôi động, hiện nay, nhiều hộ gia đình có xu hướng tự làm mứt Tết, trong đó mứt dừa là loại được làm phổ biến nhất. Nhu cầu tăng khiến giá cả của dừa bánh tẻ – dùng làm mứt cũng tăng cao và sốt hàng.