Xem phiên bản di động
    

‘Tái sử dụng’

Người đưa tin 24g – (11g ngày 03/11/2016)

Người đưa tin 24g – (11g ngày 03/11/2016)

Nhà hàng tái sử dụng thực phẩm thừa ở Đan Mạch

Nhà hàng tái sử dụng thực phẩm thừa ở Đan Mạch

Lãng phí lương thực, thực phẩm là câu chuyện không còn mới khi có đến hàng tỉ tấn lương thực, thực phẩm trên toàn cầu bị bỏ đi mỗi năm. Mới đây, nhà hàng có tên gọi Rub & Stub của Đan Mạch đã đưa ra ý tưởng cung cấp cho khách hàng các món ăn được chế biến từ những loại thực phẩm bị bỏ đi ở các siêu thị. Với cách làm này, họ hi vọng có thể giúp làm giảm chất thải thực phẩm và gây quỹ cho các hoạt động từ thiện.