Nhắc đến ong vò vẽ, ngay lập tức người ta nghĩ đến một loài côn trùng có nọc độc nguy hiểm và nổi tiếng là hung dữ, một thời từng là vũ khí của du kích nhân dân trong kháng chiến chống Mỹ. Thế nhưng, ở miệt vườn sông nước miền Tây, loài ong này được chế biến thành nhiều món ăn dân dã mà nổi tiếng ngon và bổ dưỡng…