Đậm đà sườn non kho dứa
24/10/2014Một món kho đậm đà, rất đưa cơm nhất là vào những ngày mưa trời se se lạnh.
Ăn bí ngòi giảm nguy cơ đột quỵ
23/10/2014Xuất xứ từ châu Mỹ, bí ngòi giờ đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, dùng nấu canh, chiên, xào, kho, hấp… Bí ngòi chứa nhiều kali, folate, magie và vitamin, có tác dụng ngừa đột qụy, ung thư, bệnh gút...
5 thực phẩm giúp bạn thanh lọc cơ thể và giảm béo rất tốt
22/10/2014Thay vì sử dụng những phương pháp thanh lọc cơ thể chưa được kiểm chứng, bạn nên bổ sung những loại rau củ quả sau đây để đạt mục đích này.
Các loại thực phẩm có lượng calo thấp tốt cho sức khỏe
21/10/2014Bạn có thể khống chế cảm giác thèm ăn của mình và vẫn không vi phạm chế độ ăn uống với 9 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại chứa ít calo. Hãy khám phá và thưởng thức.
Giòn ngon món gỏi mực chiên
20/10/2014Gỏi mực chiên giòn thơm ơi là thơm, trộn vào cùng với các loại rau củ, mè rang sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Đậu đũa xào thịt bò
18/10/2014Đậu đũa giàu protein, xào thịt bò ăn với cơm lạ miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
7 cách sử dụng tỏi cho công dụng tuyệt vời
17/10/2014Không chỉ là gia vị để nấu ăn, tỏi còn giúp điều trị các vết loét, làm đẹp da và sửa chữa mắt kính bị trầy xước... nếu biết sử dụng tỏi thông minh.
Những lợi ích tuyệt vời từ trái chanh
16/10/2014Chanh giúp tăng cường hấp thu chất sắt và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Chất ôxy hóa trong chanh có thể giúp da khỏe hơn, hạn chế sự tổn hại trên da do ánh nắng và ô nhiễm. Trang tin MNT dẫn một số khảo sát cho thấy việc dùng nhiều chanh có thể kéo giảm nguy cơ béo phì, bệnh đái tháo đường và bệnh tim mạch.
Râu ngô - tiên dược rẻ cho mọi gia đình
15/10/2014Râu ngô ( bắp ) chính là một loại thuốc hỗn hợp của nhiều vitamin và các vi chất ở dạng tự nhiên cần thiết cho cơ thể chống oxy hóa tốt hơn bất cứ một loại thuốc bổ nào.
Ăn đậu phụ thế nào để không hại sức khỏe?
14/10/2014Ăn đậu phụ thường xuyên vô cùng tốt cho sức khỏe nhưng ăn thế nào cho đúng cách và có thể tận dụng tối đa lợi ích từ đậu phụ thì không phải ai cũng biết!
Bí đỏ - thực phẩm tốt cho sức khỏe
13/10/2014Kiểm soát huyết áp, tránh đục thủy tinh thể, giảm nguy cơ sỏi mật... là một trong những công dụng tuyệt vời của bí đỏ, giúp bạn có một sức khỏe tốt trong mùa đông.
Thơm bùi canh chuối xanh nấu ốc
11/10/2014Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng.
10 công dụng bất ngờ của khoai sọ
10/10/2014Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình, thường được dùng để nấu các món canh với tôm, cua, giò heo, thịt băm hoặc luộc, chiên, xào, làm vịt nấu chao… Với nhiều dưỡng chất thiết yếu, khoai sọ có thể giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp, tim mạch, chống lão hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Xoài phòng chữa nhiều bệnh
09/10/2014Xoài được xếp vào hàng “vua các loại quả” hàng trăm năm nay tại nhiều nước Đông Nam Á. Xoài có nguồn gốc từ Mianma và Đông Ấn Độ. Xoài là kho chứa nhiều chất để cho những công dụng quý phòng chữa bệnh nan y.
Bổ dưỡng canh cải bó xôi thịt bò
08/10/2014Cải bó xôi giàu vitamin C, vitamin A, có công dụng giải độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, tăng cường khả năng trao đổi chất.
Vì sao nên uống nước chanh ấm mỗi sáng?
07/10/2014Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm. Đây là thói quen tốt cần duy trì vì nước chanh ấm sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
Rau răm trị nhiều bệnh
06/10/2014Rau răm còn có tên là thủy liễu, nó có hương thơm đặc biệt, vị cay tính ấm, có tinh dầu, là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thức ăn như: cháo lươn, trứng vịt lộn, gà nộm... Trong Đông y, rau răm là vị thuốc có tác dụng chống viêm hạ khí, kích thích tiêu hóa, trừ phong hàn, hoạt huyết tiêu độc.
9 siêu thực phẩm rất tốt cho thận của bạn
04/10/2014Ớt chuông đỏ là một lựa chọn tốt cho những người quan tâm về sức khỏe của thận, bởi vì nó có ít kali. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin A, C, B6, axit folic và chất xơ... giúp tăng cường chức năng của thận. Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa lycopene, giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư.
Bài thuốc dân gian từ cá rô đồng siêu hữu hiệu cho sức khỏe
03/10/2014Theo y học cổ truyền, thịt cá rô đồng có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, rất tốt cho người khí huyết suy, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, ăn uống không tiêu.
Mẹo ram sườn ngon không cần ướp
02/10/2014Sườn non ram mật ong là món ngon hợp khẩu vị với các thành viên gia đình, dùng với cơm trắng hoặc xôi đều ngon. Thông thường trong các món ram, nướng..., thịt sẽ được ướp trước cho thấm gia vị, nhưng với các bí quyết ram sườn dưới đây, bạn không cần ướp thịt mà món sườn ram mật ong vẫn cực ngon.