Ở vùng sa mạc, nhiệt độ ngoài trời trong những tháng Hè lên đến 40 – 50 độ C là bình thường, và việc rời văn phòng đi ăn trưa trong thời gian này là điều không hề đơn giản. Đó chính là lý do dịch vụ giao đồ ăn tận nơi tại thành phố Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả-rập thống nhất (UAE), ngày càng phát triển nở rộ trong thời gian gần đây.