Ớt là loại gia vị quen thuộc, được sử dụng trong rất nhiều loại nước chấm và chế biến các món ăn. Nhưng chúng ta có biết là những keo ớt bày sẵn trên bàn ăn trong các hàng quán được chế biến, xử lý như thế nào không? Liệu chúng có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Và nếu như chẳng may chúng ta ăn phải ớt không đảm bảo an toàn trong quá trình chế biến, thì điều gì sẽ đến với sức khỏe?