Là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng lại dễ chăm sóc, côn trùng được xem là giải pháp cho tình trạng thiếu lương thực hiện nay. Các loại mô hình nuôi côn trùng được ngày càng nhiều quốc gia trên thế giới quan tâm phát triển mà điển hình là trang trại côn trùng đầu tiên tại thủ đô Luân Đôn, Anh đã đi vào hoạt động trong thời gian gần đây.