Hungary, vùng đất của cao bồi châu Âu
17/09/2014Vườn quốc gia Hortobágy, phía đông Đại đồng bằng Hungary, là nơi sống và bảo tồn văn hóa của những người chăn thả gia súc, dân du mục từ 2.000 năm nay.
Câu chuyện ngọt ngào của chiếc bánh red velvet "kiêu kỳ"
16/09/2014Là một món bánh không chỉ phổ biến và được ưa chuộng ở Bắc Mỹ, red velvet cupcake là một cái tên không thể không nhắc đến đối với những tín đồ hảo của ngọt trên khắp thế giới. Thứ bánh ngọt mang màu đỏ thắm đặc trưng này đã "lấy cắp" đi trái tim của rất nhiều người, không chỉ bởi hương vị mà còn do ngoại hình và cái tên quá đỗi kiêu sa.
Câu chuyện thú vị về món cappuccino mơ mộng
15/09/2014Mặc dù đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, song cho đến ngày nay, ở Ý, người ta hầu như vẫn chỉ dùng cappuccino vào bữa sáng mà thôi.
Kunafah - Bánh phô mai lừng danh xứ Đông Địa Trung Hải
13/09/2014Món bánh kunafah sở hữu rất nhiều tên gọi khác như knafeh, kenafeh,... nhưng nói chung đều chỉ một loại bánh phô mai được ăn với sirô đường. Bánh kunafah cũng có họ hàng với nhiều dòng bánh có cấu trúc tương tự ở Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ. Người ta thường so sánh kunafah với dòng pastry Đan Mạch, do cấu trúc bột bánh khá đặc biệt và sử dụng nhiều phô mai trong quá trình chế biến.
Ibiza – Hòn đảo thiên đường ở Địa Trung Hải
12/09/2014Nằm trong quần đảo Baleares, Tây Ban Nha, Ibiza không chỉ là hòn đảo có cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, kiến trúc độc đáo mà còn là trung tâm hội hè của cả khu vực với vô số câu lạc bộ khiêu vũ, ca hát và những buổi tiệc thâu đêm suốt sáng.
Bánh Lamington – niềm tự hào của người Úc
11/09/2014Bánh Lamington ngọt ngào là loại bánh cực kì phổ biến và được ưa chuộng tại Úc cũng như các quốc gia lân cận. Ở Úc, người ta có thể tìm thấy Lamington đóng hộp trong siêu thị với công thức truyền thống cơ bản, hoặc các biến thể Lamington tại những tiệm bánh, quán cà phê đến nhà hàng cao cấp.
Ngôi làng được in hình lên hộ chiếu nước Anh
09/09/2014Bibury được mệnh danh là ngôi làng đẹp nhất nước Anh và vẻ đẹp của nó đã được chính phủ Anh in lên mặt trong của tấm hộ chiếu cho công dân nước này.
Khám phá thiên nhiên kỳ vĩ tại Yukon
08/09/2014Yukon là vùng cực bắc của Canada, cạnh biên giới Alaska của Mỹ. Ngoài mùa đông lạnh giá thời tiết có thể đến vài chục độ âm, những mùa khác trong năm, du khách hoàn toàn có thể thưởng thức vẻ hoang sơ xinh đẹp như một "thiên đường hạ giới" tại đây, nơi đất trời đôi khi hòa thành một, mờ ảo trong màn sương mù.
Chuyện về các món khoai lang khắp thế giới
06/09/2014Dù là loại nguyên liệu tinh bột dân dã có quanh năm, nhưng chỉ đến khi thời tiết vào thu với khí hậu mát mẻ dần, khoai lang mới thực sự trở thành nguyên liệu được yêu thích trong bữa ăn hàng ngày lẫn ăn vặt.
Chả đẫy - món ăn hình… chiếc túi cầu kỳ của làng Vẽ
05/09/2014Không chỉ nổi danh về học thức, ngôi làng này còn say lòng bao du khách bởi những món ăn ngon và độc đáo. Nhắc đến làng Vẽ, người ta thường nhắc đến món nem chua đầu tiên. Bởi lẽ nem chua làng Vẽ được xếp vào hàng cao lương mĩ vị và không bao giờ thiếu trong mâm cỗ của vua ban lộc nước cho các bậc hiền tài trạng nguyên, tiến sĩ đỗ đạt thời xưa. Bên cạnh nem chua, làng vẽ còn có các món như giò Chèm, bánh phồng, chả đẫy…, mỗi món ăn mang một hương vị riêng làm nên nét đặc sắc của ẩm thực làng Vẽ.
Thung lũng Jiuzhaigou tươi đẹp
04/09/2014Thung lũng Jiuzhaigou - khu du lịch nổi tiếng thế giới thu hút nhiều du khách với khung cảnh thiên nhiên đẹp mê hồn của thác nước, sông hồ nhiều màu sắc và những ngọn núi phủ đầy tuyết trắng.
Bún Laksa cay nồng đậm đà
03/09/2014Mặc dù Laksa là món bún nước, nhưng theo cách ăn truyền thống thì người ta chỉ dùng thìa để xúc chứ không dùng đũa
Galapagos hiền hòa
01/09/2014Nằm trong hệ thống khu bảo tồn quốc gia của Ecuador và được tổ chức Unesco công nhận là di sản thiên nhiên thế giới (năm 1978), quần đảo Galapagos là điểm du lịch nổi tiếng với nhiều loài sinh vật đặc hữu không tìm thấy ở bất kì nơi khác trên thế giới.
Jalan Alor - khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở Kuala Lumpur
29/08/2014Nằm ở trung tâm của khu phố ăn chơi Bukit Bintang, Jalan Alor là con đường ăn uống nổi tiếng nhất của thủ đô Kuala Lumpur (Malaysia).
"Bánh bạch tuộc" - món ngon của xứ sở hoa anh đào
28/08/2014Takoyaki hay còn gọi là bánh bạch tuộc nướng là món ăn vặt vô cùng phổ biến và được ưa thích tại vùng Osaka.
Baux-de-Provence: Ngôi làng quyến rũ nhất miền Nam nước Pháp
27/08/2014Nếu đã đặt chân đến miền Nam nước Pháp mà không ghé thăm Baux-de-Provence thì thật uổng phí. Vì sao Baux-de-Provence lại đặc biệt đến vậy? Hãy cùng khám phá nơi này để tìm câu trả lời nhé!
Narbonne: Khu nghỉ mát “bí mật” của nước Pháp
23/08/2014Khác hẳn Paris hoa lệ, Narbonne đẹp dịp dàng, cổ kính và mang nét trầm tư của cả thời đại. Đó cũng là lý do vì sao người Pháp luôn muốn giữ Narbonne cho riêng họ.
Jumokbap - Món cơm nắm không thể quên khi đến Hàn Quốc
22/08/2014Jumokbap là một món ăn giúp bất cứ du khách nào cũng phải bỏ ngay suy nghĩ “đồ ăn Hàn là phải cay nóng”. Đây cũng là lý do khiến mọi người thích thú tìm hiểu thêm văn hóa và con người xứ Hàn.
Bắc Sơn rực rỡ những mảng màu lúa chín
21/08/2014Thị trấn Bắc Sơn, Lạng Sơn nằm trọn trong lòng thung lũng rộng lớn, bao quanh là những ngọn núi trùng điệp khiến khung cảnh nhuốm màu huyền ảo.
Thành phố cảng Shimoda – Nhật Bản
20/08/2014Thành phố Shimoda thuộc tỉnh Shizuoka, Nhật Bản được biết đến với cảng biển lịch sử xinh đẹp, nguồn hải sản tươi ngon phong phú cùng những thắng cảnh thiên nhiên thơ mộng.