Bánh căn
09/04/2009Cúm A/H1N1: 10 điều cần biết
09/04/2009Lưu ý sức khỏe ngày bão
08/04/2009Đang trong mùa mưa bão, để bảo vệ sức khoẻ trong những ngày “sáng nắng, chiều mưa”, nên chú ý những điểm sau.
Chè sâm bổ lượng
08/04/2009Sâm bổ lượng không ngọt đậm như những món chè khác, vị ngọt thanh nhẹ của món ăn chủ yếu từ táo khô, nhãn nhục quyện mùi thơm của các nguyên liệu khác nấu trong nước đường đã đủ.
Những bệnh “kị” sữa
07/04/2009Giàu dinh dưỡng nhưng sữa và các sản phẩm từ sữa không phải lúc nào cũng là lựa chọn số 1 cho tất cả mọi người. Có một số bệnh mà uống sữa không những không có lợi cho sức khoẻ cơ thể mà còn làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng.
Bánh ống Sóc Trăng
06/04/2009Cho bột vào ống tre giống như chưng cách thuỷ. Để chừng hai phút là bánh đã chín. Khi bánh chín kéo chiếc que và đưa nhẹ chiếc bánh đặt lên miếng lá chuối. Mùi thơm của nước dừa ngào ngạt, hương lá dứa bay thoang thoảng.
7 dấu hiệu “đáng lo” sau khi ăn
06/04/2009Bữa ăn thường là sự thưởng thức. Tuy nhiên, với một số người, nó lại là “nỗi ám ảnh” vì sau ăn, họ thường xuyên có cảm giác đau bụng, buồn nôn… Dưới đây là 7 dấu hiệu đáng lo ngại sau bữa ăn mà bạn cần quan tâm.
Chình biển
05/04/2009Theo đông y, chình biển hay thiện ngư có vị ngọt, tính bình tác dụng vào các kinh mạch thuộc can và thận, có khả năng bổ dương, giúp máu huyết lưu thông tốt, bổ gân, xương trừ được phong thấp.
Phòng cúm: 5 nguyên tắc không thể bỏ qua
05/04/2009Trong khi chờ đợi một loại vắc xin phòng ngừa, hãy tuân thủ 5 điều cơ bản giúp phòng ngừa lây nhiễm cúm do tổ chức Y tế thế giới, TT Kiểm soát dịch bệnh Mỹ và các chuyên gia y tế khuyến cáo.
Cá lóc nướng cuốn đọt sen
03/04/2009Khi vào tiệc, mỗi người tha hồ dùng những đọt sen cuốn chung với bún và cá còn nóng hổi, kèm thêm chút rau thơm như quế, húng, khế, dưa leo, chuối chát... chấm với nước mắm me vừa chua cay vừa nồng thắm, chỉ cần đưa lên miệng cũng đã thấy ngon rồi.
Nhộng làm thuốc
02/04/2009Trong đời sống hằng ngày, nhộng còn là một món ăn ngon trong các bữa cơm; hoặc nấu cháo bồi dưỡng cho người mới ốm dậy, người già. Và hấp dẫn nhất là nhộng xào dùng với bánh đa.